3. Ayam Kecap Cabe Kering
Suka pedas? Ayam kecap dengan tambahan cabe kering ini wajib dicoba. Rasanya pedas, gurih, dan manis jadi satu.
Bahan utama:
-
Ayam jantan atau negeri
-
Bawang bombay, bawang putih, daun bawang
-
Cabe kering, kecap manis, kecap asin, saus tiram
Cara masak:
Tumis bumbu, masukkan ayam dan cabe kering, lalu masak dengan air dan bumbu hingga kuah menyusut. Sajikan hangat.
Resep-resep ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mudah dimasak di rumah dengan bahan sederhana. Tinggal pilih sesuai selera—ingin cita rasa lokal, sentuhan Malaysia, atau rasa pedas menyengat.
Selamat memasak dan menikmati ayam kecap gurih legit favorit keluarga!***
