BeritaBandungRaya.com – Momen libur Tahun Baru selalu menjadi waktu yang tepat untuk berkumpul dan menikmati kebersamaan bersama keluarga. Selain menonton kembang api dan menyusun resolusi, kehadiran cemilan lezat menjadi pelengkap suasana yang membuat perayaan terasa lebih hangat dan berkesan.
Tak selalu harus memesan makanan dari luar, menyiapkan cemilan sendiri di rumah justru bisa menjadi aktivitas menyenangkan yang mempererat hubungan antar anggota keluarga. Proses memasak bersama dapat menjadi momen bonding yang sederhana namun penuh makna.
BACA JUGA: Asing Ramai-ramai Net Sell Saham Bank Jumbo, BBCA Terbesar Sepanjang 2025
Berikut 5 resep cemilan praktis dan lezat yang mudah dibuat di rumah untuk menemani libur Tahun Baru 2026.
1. Pisang Goreng Pasir Cokelat Keju
Pisang goreng merupakan cemilan klasik yang tak pernah kehilangan penggemar. Untuk sentuhan lebih modern, pisang goreng pasir bisa menjadi pilihan.
Cara membuat:
Potong pisang kepok sesuai selera, celupkan ke adonan tepung terigu cair, lalu gulingkan ke tepung panir. Goreng hingga berwarna kuning keemasan dan teksturnya renyah.
Penyajian:
Tambahkan parutan keju dan siraman susu kental manis cokelat selagi pisang masih hangat.
2. Bakso Bakar Bumbu Madu
Aroma bakaran selalu identik dengan suasana liburan. Bakso bakar menjadi alternatif praktis tanpa perlu panggangan besar.
Cara membuat:
Tusuk bakso sapi atau ayam dengan tusukan sate. Olesi campuran kecap manis, saus sambal, dan madu. Panggang di atas teflon hingga bumbu meresap dan bakso kecokelatan.
