BeritaBandungRaya.com – Sticky Milk Drink asal Thailand menjadi salah satu minuman viral karena perpaduan rasa creamy dan manis yang menyegarkan. Minuman ini berbahan dasar susu full cream dengan tambahan topping yang kental di atasnya.
Dengan variasi rasa seperti cokelat, stroberi, taro, dan matcha, Sticky Milk Drink cocok dinikmati saat santai atau sebagai pelengkap momen kumpul bersama teman. Tak hanya lezat, minuman ini juga bisa dijadikan ide bisnis yang menjanjikan karena cara membuatnya yang cukup mudah. Simak resep lengkapnya berikut ini.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
– 200 gr krimer
– 250 gr minuman serbuk sesuai rasa yang dipilih (cokelat, matcha, taro, atau stroberi)
– 250 gr susu kental manis
– 200 ml susu evaporasi
– Susu UHT secukupnya
BACA JUGA: KPK Geledah Rumah Ridwan Kamil, Benarkah Terkait Kasus Dugaan Korupsi di Bank BJB?
– Es batu secukupnya
Cara Membuat Sticky Milk ala Thailand
– Campurkan semua bahan kecuali susu UHT dan es batu ke dalam wadah.
– Gunakan mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit pertama.
– Tingkatkan kecepatan mixer ke tinggi dan aduk selama 10-15 menit hingga adonan tidak terlalu cair dan tetap creamy.
– Simpan adonan dalam kulkas selama 1 jam agar teksturnya lebih kokoh.
– Siapkan cup berukuran 12 oz, lalu isi 3/4 bagian dengan es batu.
– Tuangkan 100 ml susu UHT ke dalam cup.
BACA JUGA: Profil dan Biodata Lengkap Rara Sudirman: Perjalanan Karier dari Teater ke Indonesian Idol 2025
– Ambil satu centong adonan sticky milk dan tuangkan ke dalam cup.
