Produksi Susu Bandung Barat Capai 145 Ton per Hari
Berdasarkan data Dinas Pangan dan Pertanian (Dispangtan), Bandung Barat saat ini memiliki sekitar 21.865 ekor sapi perah yang tersebar di Lembang, Parongpong, dan Cisarua, dengan total produksi susu mencapai 145 ton per hari.
Dengan dibukanya kawasan pengembangan baru di wilayah selatan, pemerintah berharap dapat menambah volume produksi sekaligus membuka peluang usaha baru bagi masyarakat.
“Ini bagian dari upaya pemerataan ekonomi sesuai arahan Pak Bupati. Kita ingin masyarakat di selatan Bandung Barat juga bisa merasakan manfaat ekonomi dari sektor peternakan susu,” jelas Wiwin.
BACA JUGA : BI Jabar Tegaskan Komitmen Transformasi Ekonomi Berkelanjutan Lewat WJES 2025
Dorong Ekonomi dan Kemandirian Daerah
Program pengembangan peternakan di wilayah selatan ini juga diharapkan dapat memperkuat kemandirian ekonomi daerah, terutama melalui peningkatan sektor pangan dan hasil olahan susu lokal. Selain itu, pemerintah menargetkan agar masyarakat dapat memanfaatkan peluang turunan dari sektor peternakan, seperti produksi pupuk organik, biogas, dan produk olahan susu siap konsumsi.
Dengan konsep yang lebih berkelanjutan, Pemerintah Kabupaten Bandung Barat optimistis wilayah selatan akan menjadi sentra baru produksi susu, sekaligus mendukung cita-cita pembangunan ekonomi yang inklusif dan ramah lingkungan.***
