BeritaBandungRaya.com – Pagi hari di Kota Kembang rasanya kurang lengkap tanpa semangkuk bubur ayam hangat. Kawasan Gasibu, Gedung Sate, Dago, hingga Dipatiukur dikenal sebagai surga kuliner bubur ayam, terutama bagi pegawai kantoran dan mahasiswa ITB, Unpad, hingga UNISBA.
Sejak subuh, aroma kaldu gurih dan ayam suwir menggoda siapa pun yang melintas. Perpaduan bubur lembut, kuah kuning, cakwe renyah, hingga sambal rawit membuatnya jadi menu sarapan favorit.
Setiap penjual bubur ayam di kawasan ini punya ciri khas masing-masing. Ada yang mempertahankan resep klasik, ada juga yang menyajikan bubur kekinian dengan topping telur setengah matang atau sambal matah.
Harga terjangkau, porsi mengenyangkan, dan pelayanan cepat menjadikan kawasan ini langganan pencinta bubur, baik di hari biasa maupun akhir pekan.
1. Bubur Ayam Mang H Oyo Pusat
Alamat: Jl. Sultan Tirtayasa No.49b
Terletak hanya beberapa ratus meter dari lapangan Gasibu, bubur ayam ini menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menikmati sarapan setelah berolahraga.
2. Toko Bubur Dibawah Pohon Rindang Katamso
Alamat: Jl. Brigadir Jend. Katamso No.66
Dikenal dengan suasana yang nyaman dan menawarkan teh hangat gratis dengan free refill, tempat ini cocok bagi yang ingin menikmati sarapan santai.
3. Bubur Ayam Anggrek Kang Mun
Alamat: Jl. Anggrek No.38
Dengan harga mulai dari 12 ribuan, bubur ini menjadi pilihan yang ekonomis bagi mahasiswa dan pekerja.
4. Bubur Ayam Kang Ardi
Alamat: Jl. Cihampelas No.187Bubur ayam dengan harga Rp18.000 ini memiliki porsi yang cukup mengenyangkan dan rasa yang lezat.
