5. Koreksi rasa dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Sajikan tongseng selagi panas bersama nasi hangat dan kerupuk.
Cocok untuk Sajian Keluarga atau Ide Jualan Idul Adha
Tongseng kambing tidak hanya menggugah selera, tetapi juga bisa jadi peluang usaha musiman. Banyak orang yang ingin menikmati olahan kambing namun enggan repot memasak sendiri. Menjual tongseng siap saji bisa menjadi ladang cuan saat daging kambing melimpah di Idul Adha.
Jika ingin menjual, kemas tongseng dalam wadah food grade dengan nasi, sambal, dan acar. Pastikan kuah tidak terlalu banyak agar tidak tumpah saat pengantaran.
Dengan mengikuti tips dan resep tongseng kambing di atas, Anda bisa menghadirkan sajian spesial yang tidak hanya nikmat disantap bersama keluarga, tetapi juga bisa mendatangkan rezeki tambahan. Selamat mencoba dan selamat merayakan Idul Adha!***
