BeritaBandungRaya.com – Kota Bandung tidak hanya terkenal dengan wisata alam dan belanjanya, tetapi juga sebagai salah satu pusat kuliner terbaik di Indonesia. Mulai dari makanan tradisional Sunda hingga hidangan modern, semuanya dapat ditemukan dengan mudah di Kota Kembang.
Bagi wisatawan, mencicipi kuliner khas menjadi bagian penting dari pengalaman berkunjung ke Bandung.
Batagor dan Siomay Legendaris
Salah satu ikon kuliner Bandung adalah batagor dan siomay. Hidangan berbahan dasar ikan ini disajikan dengan saus kacang gurih dan perasan jeruk limau.
BACA JUGA: Hotel Baru di Pusat Kota Bandung: Holiday Inn Express Bandung Braga Resmi Dibuka
Tempat yang terkenal antara lain:
-
Batagor Kingsley
-
Batagor Riri
Keduanya dikenal memiliki rasa khas dan selalu ramai pengunjung.
Mie Kocok Bandung
Mie kocok merupakan hidangan berkuah kaldu sapi dengan isian kikil, tauge, dan mie kuning tebal.
Salah satu yang populer adalah:
-
Mie Kocok Mang Dadeng
Kuahnya yang gurih dan hangat cocok dinikmati di udara sejuk Bandung.
Nasi Kalong
Kuliner malam yang unik ini terkenal dengan nasi berwarna hitam yang berasal dari kluwek.
-
Nasi Kalong
Menu lauknya beragam dan tempat ini biasanya mulai ramai pada malam hari.
Seblak Pedas
Seblak menjadi salah satu makanan khas Bandung yang kini populer di berbagai daerah.
Untuk sensasi pedas yang autentik, pengunjung dapat mencoba:
-
Seblak Jebred
Hidangan ini terbuat dari kerupuk basah dengan bumbu kencur dan cabai.
Kuliner Sunda Tradisional
Bagi yang ingin menikmati masakan khas Sunda lengkap, restoran tradisional menjadi pilihan tepat.
Salah satu yang terkenal adalah:
