BeritaBandungRaya.com – Gelombang tren Dubai Chewy Cookie yang berasal dari Korea Selatan kini mulai meluas ke berbagai negara, termasuk Indonesia. Dessert viral ini menjadi perbincangan di kalangan pecinta kuliner karena teksturnya yang unik dan perpaduan rasa yang khas.
Popularitasnya semakin meningkat setelah sejumlah figur publik dan idol K-pop membagikan pengalaman mereka mencicipi dessert tersebut di media sosial. Sejak saat itu, Dubai Chewy Cookie menjadi salah satu dessert yang banyak dicari di berbagai bakery dan kafe.
Kini, tren tersebut juga telah hadir di Bandung, menghadirkan pengalaman baru bagi penikmat dessert modern.
Tekstur Unik dengan Perpaduan Rasa Premium
Dubai Chewy Cookie memiliki karakteristik yang berbeda dibanding cookie pada umumnya. Bagian luar memiliki tekstur lembut dan kenyal menyerupai marshmallow, sementara bagian dalamnya berisi pistachio yang memberikan sensasi nutty dan creamy.
Cookie ini juga memiliki cita rasa buttery yang kaya dengan kombinasi manis dan sedikit gurih. Tambahan kataifi memberikan tekstur renyah yang menciptakan kontras menarik di setiap gigitan.
Kombinasi tersebut menghasilkan pengalaman rasa yang kompleks dan membuat dessert ini terasa lebih premium dibanding cookie biasa.
Perbedaan dengan Dubai Chocolate yang Lebih Dulu Viral
Sebelum Dubai Chewy Cookie populer, dessert lain yang lebih dulu viral adalah Dubai Chocolate. Dessert tersebut umumnya berupa cokelat batangan dengan isian krim pistachio dan tahini.
Sementara itu, Dubai Chewy Cookie hadir dalam bentuk yang lebih lembut, tebal, dan moist. Teksturnya yang chewy menjadi daya tarik utama yang membedakannya dari dessert cokelat biasa.
