-
Sensitivitas terhadap kafein
-
Riwayat gangguan pencernaan
-
Jenis kopi dan metode seduh
-
Pola makan secara keseluruhan
akan menentukan apakah seseorang mengalami keluhan atau tidak. Banyak orang dapat minum kopi saat perut kosong tanpa masalah, sementara sebagian lainnya justru merasa tidak nyaman.
Benarkah Minum Kopi Saat Perut Kosong Selalu Berbahaya?
Menurut para ahli, anggapan bahwa minum kopi saat perut kosong selalu berbahaya tidak sepenuhnya benar.
Ahli gizi dari Cleveland Clinic menyebutkan bahwa sistem pencernaan manusia tergolong kuat dan efisien. Pada kebanyakan orang sehat, minum kopi tanpa makan terlebih dahulu tidak otomatis menyebabkan gangguan lambung.
Meski begitu, kopi memang dapat meningkatkan produksi asam lambung dan melonggarkan katup antara lambung dan kerongkongan. Artinya, pada individu tertentu—terutama yang memiliki lambung sensitif—kopi dapat memperburuk gejala refluks atau nyeri ulu hati.
Sejumlah penelitian juga menunjukkan bahwa kopi bukan penyebab utama penyakit lambung, melainkan faktor pendukung yang bisa memperparah kondisi tertentu jika dikombinasikan dengan pola makan tidak sehat atau faktor risiko lain.
Dampak Minum Kopi Saat Perut Kosong bagi Lambung Sensitif
Bagi orang dengan lambung sensitif atau gangguan pencernaan, minum kopi saat perut kosong berpotensi menimbulkan beberapa efek berikut:
-
Nyeri ulu hati dan heartburn
Produksi asam lambung yang meningkat dapat memicu rasa perih atau panas di dada. -
Mual dan rasa tidak nyaman di perut
Senyawa asam dan kafein dapat mengiritasi lapisan lambung pada sebagian orang. -
Cemas dan jantung berdebar
Tanpa makanan, kafein diserap lebih cepat sehingga efek stimulannya terasa lebih kuat.
Siapa yang Sebaiknya Menghindari Kopi Saat Perut Kosong?
Meski tidak berbahaya bagi semua orang, ada beberapa kelompok yang sebaiknya lebih berhati-hati, antara lain:
