BeritaBandungRaya.com – Dalam beberapa tahun terakhir, franchise makanan kekinian berkembang pesat dan menjelma menjadi pilihan favorit pelaku usaha kuliner. Berbagai konsep baru terus bermunculan, mulai dari camilan pedas, jajanan Korea, hingga dessert modern yang cepat viral di media sosial.
Melalui skema franchise, calon pengusaha bisa masuk ke industri F&B tanpa harus membangun merek dari nol. Meski demikian, popularitas dan tren rasa saja tidak cukup. Setiap brand tetap membutuhkan sistem operasional yang rapi dan pengelolaan keuangan yang disiplin agar seluruh gerai mampu berjalan konsisten dan menghasilkan keuntungan.
BACA JUGA: 5 Tips Merayakan Imlek 2026 agar Lebih Hangat dan Bermakna Bersama Keluarga
Jenis Franchise Makanan Kekinian yang Populer
Saat ini, sejumlah franchise makanan kekinian menarik minat calon mitra usaha karena konsepnya yang relatif mudah dijalankan dan pasarnya yang luas.
1. Tahu Jeletot Taisi
Taisi dikenal sebagai pelopor camilan pedas yang sempat viral di berbagai platform digital. Brand ini menawarkan skema kemitraan yang transparan serta jaringan outlet yang sudah tersebar luas. Selain itu, konsepnya cocok untuk area sekolah, kampus, dan perkantoran karena mengandalkan pembelian impulsif dan tingkat repeat order yang tinggi.
2. Seblak Express
Tren seblak kembali naik daun, terutama dengan konsep prasmanan. Seblak Express mengusung format usaha yang sederhana sehingga pemula dapat menjalankannya dengan relatif mudah. Stabilnya permintaan pasar juga membuat franchise ini cukup aman untuk jangka menengah.
