Sous Chef Moxy Bandung, Mario Renomantas, menjelaskan bahwa Kambing Bakar Bumbu Maranggi merupakan olahan khas Purwakarta, Jawa Barat. Menu ini terinspirasi dari perpaduan biji ketumbar, asam jawa, dan gula merah yang menciptakan aroma sedap serta rasa manis gurih yang nikmat saat disantap. Hidangan ini disajikan bersama sambal tomat dengan irisan cabai rawit segar dan perasan jeruk limau untuk menghadirkan sensasi segar dan seimbang.
Hadirkan Menu Local Legend dan Aneka Takjil Tradisional
Tak hanya menyajikan menu bakaran, Moxy Bandung juga menghadirkan rangkaian Local Legend, yakni menu Nusantara klasik yang telah dikenal luas dan selalu dirindukan saat berbuka. Di antaranya Rawon Iga, Sop Konro, Soto Ayam Lamongan, dan Soto Legendaris.
Tersedia pula pilihan nasi khas seperti Nasi Tutug Oncom, Nasi Bogana, dan Nasi Campur Bali.
Pengalaman berbuka semakin lengkap dengan kehadiran berbagai stall tradisional dan aneka gorengan. Pilihan takjil serta dessert pun beragam, mulai dari kolak, bubur sumsum, es campur, es sarang burung, hingga jajanan pasar dan assorted pastry.
Harga dan Promo Spesial Ramadan
Program Iftar “Rasa Nusantara” ditawarkan dengan harga Rp180.000 net per pax. Moxy Bandung juga menghadirkan sejumlah promo spesial Ramadan, antara lain:
Early Bird seharga Rp150.000 net per pax untuk pemesanan mulai sekarang hingga 18 Februari 2026 (slot terbatas).
