BeritaBandungRaya.com – Menyambut bulan suci Ramadan, de Braga by ARTOTEL menghadirkan program berbuka puasa bertajuk “A Wishful Ramadan”. Konsep all you can eat ini mengusung kekayaan kuliner Nusantara dalam balutan suasana artistik dan nuansa heritage khas kawasan Jalan Braga.
Program ini digelar di Alfresco Bistro dengan atmosfer temaram yang intim. Detail arsitektur bangunan bersejarah berpadu dengan sentuhan seni modern, menciptakan latar yang hangat untuk berbuka puasa bersama keluarga, sahabat, maupun kolega.
BACA JUGA: Rekomendasi Iftar Hotel Bintang 4 dan 5 di Bandung Ramadan 2026, Harga Mulai Rp265 Ribu
Menu Rotasi Lintas Daerah dengan Konsep Live Cooking
“A Wishful Ramadan” menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda setiap hari melalui menu rotasi. Sajian terinspirasi dari berbagai daerah di Indonesia seperti Jawa Barat, Jawa Tengah, Bali, hingga Madura.
Beberapa menu andalan yang dapat dinikmati antara lain:
-
Nasi kecombrang
-
Nasi daun jeruk
-
Nasi kemangi
-
Terong balado
-
Ayam rempah khas de Braga
-
Aneka bakaran seperti udang, cumi, dan daging sapi
Seluruh hidangan diolah dari bahan segar petani lokal dan diracik dengan rempah pilihan. Konsep live cooking turut dihadirkan untuk memberikan pengalaman bersantap yang lebih interaktif dan autentik.
Ragam Takjil dan Menu À La Carte Khas Nusantara
Sebagai pembuka, tamu dapat menikmati aneka takjil seperti kolak, jajanan pasar, kerupuk banjur, asinan buah, hingga minuman segar berbahan timun dan markisa.
Selain buffet utama, tersedia pula pilihan menu à la carte seperti ayam bumbu Madura dan ayam pedas Banyuwangi yang melengkapi pengalaman berbuka dengan sentuhan cita rasa klasik Nusantara.
