Unggahan tentang seblak dingin ini langsung dibanjiri komentar netizen. Sebagian besar merasa heran, sementara lainnya justru tertarik untuk mencoba.
“Gak kebayang rasanya, pedes tapi dingin. Aneh tapi menarik,” tulis salah satu pengguna Instagram.
“Kayaknya bisa jadi solusi buat yang gak tahan pedes, bisa adem-ademan juga,” sahut netizen lain.
Fenomena seblak dingin ini menambah panjang daftar inovasi kuliner khas Bandung yang selalu berhasil mencuri perhatian publik. Setelah berbagai varian topping seperti ceker, keju, hingga seafood, kini giliran es batu yang menjadi bintang baru dalam dunia seblak.***
