The Art of Djamoé di Hilton Bandung, Mengubah Citra Jamu Lewat Eksplorasi Rasa Modern

Keduanya kemudian menemukan kesamaan visi untuk memperkenalkan jamu melalui pendekatan yang lebih modern dan dekat dengan gaya hidup masyarakat saat ini.

“Yang ingin kami berikan di Hilton Bandung adalah lifestyle wellness. Salah satunya dengan kolaborasi dengan The Art of Djamoé,” ujar She She.

Kolaborasi ini menjadi salah satu langkah Kamma Wellness dalam menghadirkan pengalaman wellness yang tidak hanya berfokus pada produk, tetapi juga edukasi dan pengalaman langsung bagi masyarakat.

Jamu Dikreasikan dengan Sentuhan Rasa Kekinian

Salah satu daya tarik The Art of Djamoé terletak pada cara jamu diperkenalkan kepada peserta.

Alih-alih hanya menggunakan racikan tradisional, peserta diajak mengeksplorasi perpaduan bahan herbal dengan berbagai bahan lain untuk menghasilkan cita rasa yang lebih segar dan modern.

Beberapa kreasi yang diperkenalkan dalam workshop tersebut antara lain mango ginger, perpaduan mangga dan jahe yang menghadirkan sensasi rasa segar.

BacaJuga: 7 Coffee Shop Kalcer di Bandung yang Cocok Buat Nongkrong Weekend, Ada yang Vintage hingga Suasana Hijau

Selain itu, terdapat pula matcha ginger latte dan coconut turmeric latte, yang memadukan bahan-bahan herbal dengan minuman yang lebih akrab bagi masyarakat masa kini.

She She menjelaskan, eksplorasi tersebut menunjukkan bahwa bahan herbal memiliki potensi untuk dipadukan dengan beragam bahan lain sehingga menghasilkan pengalaman minum yang berbeda.

Ia mencontohkan jahe yang selama ini lebih umum dipadukan dengan lemon. Namun, ketika dikombinasikan dengan mangga, jahe dapat menghadirkan karakter rasa yang berbeda dan menyegarkan.