Menurutnya, kreativitas dalam mengolah bahan herbal menjadi salah satu pendekatan untuk memperkenalkan jamu kepada generasi muda.
Claudia Alana Ong Dorong Generasi Muda Kenali Jamu
Sementara itu, Claudia Alana Ong memiliki alasan tersendiri dalam mengembangkan workshop jamu dengan pendekatan yang lebih modern.
Sebagai generasi keempat keluarga Nyonya Meneer, Claudia telah menaruh perhatian terhadap upaya memperkenalkan jamu kepada generasi muda sejak 2014.
Ia melihat masih adanya anggapan bahwa jamu merupakan minuman yang identik dengan rasa pahit dan tradisional.
Padahal, menurut Claudia, jamu memiliki kedudukan penting sebagai bagian dari warisan budaya Indonesia.
“Saya merasa ingin sekali anak muda memahami tentang jamu. Karena memang jamu adalah salah satu national heritage Indonesia,” kata Claudia.
Atas dasar itu, Claudia berupaya memperkenalkan jamu melalui pendekatan yang lebih kreatif dan mudah diterima oleh generasi muda.
Selain mengombinasikan bahan herbal dengan buah-buahan, ia juga mengembangkan jamu dalam bentuk bubuk.
Format tersebut memberikan kemudahan bagi masyarakat yang ingin membawa jamu saat bepergian maupun mengonsumsinya dalam aktivitas sehari-hari.
Melalui The Art of Djamoé, peserta tidak hanya memperoleh minuman yang telah jadi, tetapi juga mendapatkan pengetahuan mengenai bahan-bahan herbal dan pengalaman meracik minuman secara langsung.
Pendekatan interaktif ini diharapkan dapat membuat jamu terasa lebih dekat dengan keseharian generasi muda.
Langkah Awal Hadirkan Pengalaman Wellness di Hilton Bandung
Bagi Kamma Wellness, The Art of Djamoé juga menjadi langkah awal untuk menghadirkan lebih banyak kegiatan yang berkaitan dengan wellness di Hilton Bandung.
